Bratty Blanche Beer Bière de blé Belge
✓ Bière à fermentation haute
✓ Bière de blé Belge, de style Blanche
✓ Teneur en alcool 4,9%
✓ Fraîche, épicée et agrume
✓ À conserver au réfrigérateur
Bière de blé Belge, de style Blanche, fraîche, épicée et agrume. Le blé et l'avoine apportent de la rondeur, tandis que la coriandre, l'écorce d'orange et la levure belge confèrent un arôme complexe. Parfaite avec des plats légers et aromatiques comme le poisson cru ou grillé (tartare, ceviche, crevettes), les salades d'été et le couscous de légumes, les fromages frais comme les fromages de chèvre ou la robiola. La mousse est blanche et très fine.
Bière à fermentation haute, où les levures ajoutées au moût travaillent à des températures comprises entre 7 et 9 degrés Celsius. La maturation complète de la bière nécessite au moins 5 ou 6 semaines, au terme desquelles les résidus de levure se déposent au fond. L'emballage utilisé est recyclable, léger et protège la bière de l'oxydation, même de la lumière. De cette façon, vous pourrez apprécier au mieux toutes les notes aromatiques qui caractérisent le goût des N-BEER.
À CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR
Fiche Produit :
Zone de production : Pedemontana Veneta
Ingrédients : Eau, malt ( contient du Gluten ), houblon, levure, coriandre et écorces d'orange.
Style : Blanche
Fermentation : Haute
Couleur : Jaune paille voilé, avec des reflets dorés
Malt : ●●○○
Houblon : ○○○○
Teneur en alcool : 4,9 % vol.
Accords : Parfaite avec des plats légers et aromatiques comme le poisson cru ou grillé (tartare, ceviche, crevettes), les salades d'été et le couscous de légumes, les fromages frais comme les fromages de chèvre ou la robiola.
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