MonfeneraBock Bière double malt aux châtaignes

Norah's Farm è un azienda agricola moderna, dove la fusione con il paesaggio, l'utilizzo di tecnologie all'avanguardia e l'approccio giovane e creativo delle nuove generazioni si combinano con la tradizione. Noi crediamo nell'innovazione come motore per la produzione di prodotti di altissima qualità, genuini e dal sapore ricco e gustoso, che rievocano i sapori autentici di un tempo. Presso Norah's Farm, potrai trovare una vasta selezione di ortaggi, cereali, farine, birre artigianali e carne, tutti buoni, sani e freschi. Il rispetto per l'ecosistema, gli animali e il loro benessere, insieme alla scelta delle migliori materie prime, sono i pilastri su cui si basa il nostro lavoro.

Il cuore pulsante di Norah's Farm è l'agribirrificio, dove i nostri mastri birrai producono sapientemente le N-BEER: con ingredienti 100% naturali, senza aggiunta di additivi chimici, coloranti e conservanti. I cereali, in particolare l’orzo e il frumento, impiegati nella fermentazione sono a chilometro zero: crescono rigogliosi nella campagna che circonda il birrificio. La ricerca e la selezione delle migliori materie prime, la qualità dei processi in un’ottica di sostenibilità e attenzione alla Natura, sono aspetti fondamentali del progetto. Questa filosofia di considerazione e responsabilità verso l’ambiente, ci permette di offrire birre artigianali genuine e dalle caratteristiche uniche.

Le nostre birre sono da gustare fino all'ultimo sorso, seguendo il tuo gusto personale. Crediamo nell'agricoltura sostenibile e responsabile, che mira a ridurre gli sprechi idrici e alimentari. Le N-BEER sono birre a bassa fermentazione, in cui i lieviti aggiunti al mosto lavorano a temperature comprese tra i 7 e i 9 gradi centigradi. La completa maturazione della birra richiede almeno 5 o 6 settimane, al termine delle quali i resti dei lieviti si depositano sul fondo. Abbiamo scelto un packaging riciclabile, leggero e che protegga la birra dall’ossidazione anche della luce. In questo modo potrai apprezzare al meglio tutte le note aromatiche che caratterizzano il gusto delle N-BEER.

Puoi scegliere tra la nostra selezione di birre dal gusto ricco ed equilibrato, prodotte a bassa fermentazione, con le migliori materie prime e 100% naturali. Le N-BEER sono birre dal carattere inconfondibile, scopri cosa rende unica ognuna di loro e scegli la tua preferita! Norah's Farm è un luogo vibrante, in cui l'energia creativa si mescola con la dedizione per creare prodotti straordinari. Ogni volta che assaggi una delle nostre birre o gusti i nostri prodotti agricoli, puoi percepire la nostra passione e l'entusiasmo che mettiamo in tutto ciò che facciamo.